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烧烤切细的肉。亦指烹调。
犹脍炙。交口称誉。
引《周礼·天官·序官》“醢人” 唐•贾公彦 疏:“彼有膷臐、烧胾、炙膾之属。”郭沫若 《蜩螗集·水中赞》:“筋肉肺肝供人炙脍。”
引清•赵翼 《龙尾关》诗:“至今勛伐炳人口尚炙膾。”
炙脍是一个汉语词语,读音是zhì kuài,指烧烤切细的肉。
炙 [ zhì ] 1. 烤。 如 炙兔。焚炙忠良。炙手可热(热得烫手,喻权贵气焰很盛)。 2. 烤肉。 如 脍炙人口(美味人人爱吃,喻好的诗文、事物大家都称赞)。 3. 喻受到熏陶。 如 亲炙(直接得到某人的教诲或传授)。 [更多解释]
脍 [ kuài ] 1. 细切的肉。 如 脍鲤。脍炙人口(喻诗文或事物受人欢迎,被人传诵)。 [更多解释]
zhì kuài
rì zhì fēng chuí
rè kě zhì shǒu
kuài zhì bèi
wú xīn zhì
wú bìng zì jiǔ
xūn zhì
yú zhì
zhuàn zhì
xíng zhì
tóng zhì
xián zhì
shāo zhì
shí bù yàn jīng , kuài bù yàn xì
wú wáng kuài yú
liú kuài rén kǒu
yú kuài fāng
sī lú kuài
tóng xīn kuài
zhuó kuài
zū kuài
lǚ zǐ kuài
lú yú kuài
zá kuài
yù kuài
答:炙脍的拼音是:zhì kuài点击 图标播放炙脍的发音。
答:炙脍的意思是:①.烧烤切细的肉。亦指烹调。②.犹脍炙。交口称誉。