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各种菜合在一起烩成的菜。
例素杂烩。
英mixed stew;
比喻各种事物的集萃。
英stew;
用几种原料混合烧成的菜。
引鲁迅 《书信集·致增田涉》：“杂烩是混杂种种原料炒的。”
比喻杂凑而成的事物。
引郭沫若 《洪波曲》第六章六：“文章后来成了一篇杂烩出现便是 逾之 的取了一部分，我的取了一部分，加上 陈布雷 的一部分可能还经过‘最高’批改倒真真正正成为了四不象。”刘泽华 《中国古代史》第三章第八节：“在宇宙观上 庄周 是客观唯心主义与主观唯心主义的大杂烩。”
以各种菜肴烩制的菜。
比喻杂乱拼凑而成的事物。
例如：「这篇散文纯属杂烩毫无章法可言。」
“杂烩”是一种著名的传统美肴中华古今均有制作。此菜选料“杂”动、植物水陆俱陈既有高档的，又有普通的既有荤的，又有素的，还有荤素相混的，一菜多样琳琅满目，质地软、嫩、脆、滑色、香、味俱美，无论官场或民间筵席饮宴均是人们喜爱的美馔佳肴。
杂烩 záhuì
(1) [mixed stew]∶各种菜合在一起烩成的菜
素杂烩
(2) [stew]∶比喻各种事物的集萃
杂 [ zá ] 1. 多种多样的，不单纯的。 如 杂乱。杂沓。杂感。杂志。杂货。杂居。杂务。杂品。错综复杂。私心杂念。 2. 混合。 如 夹杂。混杂。杂交。 [更多解释]
烩 [ huì ] 1. 烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉。 如 烩虾仁。烩豆腐。 2. 烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮。 如 烩饭。烩饼。大杂烩。 [更多解释]
zá huì
zuǒ zá
zá zuăn
zá zǔ
zǐ zá
zào zá
qióng yán zá yǔ
rén gōng zá jiāo
shān jū zá sòng
rén chē zá tà
pián jiān zá tà
jīng jì zá jiāo
mén wú zá kè
zá huì cài
yī sháo huì
shì kuài
dà zá huì
huì fàn
yóu zhá huì
答：杂烩的拼音是：zá huì点击 图标播放杂烩的发音。
答：杂烩的意思是：①.以各种菜肴烩制的菜。②.比喻杂乱拼凑而成的事物。
