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鲎肉、卵制成的酱。
引唐•刘恂 《岭表录异》卷下:“鱟鱼……腹中有子如菉豆南人取之,碎其肉脚,和以为酱食之。”清•韩泰华 《无事为福斋随笔》卷下:“鱟……尝见 闽 浙 製为鱟酱云,其味最美。”
条目:鲎酱(鲎酱)
解释:
鲎肉、卵制成的酱。 唐 刘恂 《岭表录异》卷下:“鲎鱼……腹中有子如菉豆南人取之,碎其肉脚,和以为酱食之。” 清 韩泰华 《无事为福斋随笔》卷下:“鲎……尝见 闽 浙 制为鲎酱云,其味最美。”
鲎 [ hòu ] 1. 节肢动物,甲壳类,生活在海中,尾坚硬,形状像宝剑。肉可食。 如 鲎帆(鲎腹部甲壳可以上下翘动,上举时,称“鲎帆”)。 2. 〔~虫〕节肢动物。俗称“水鳖子”、“王八鱼”。 3. 方言,虹。 [更多解释]
酱 [ jiàng ] 1. 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品。 如 甜面酱。豆瓣酱。 2. 用酱或酱油腌制。 如 酱菜。酱瓜。 3. 像酱的糊状食品。 如 果酱。芝麻酱。 [更多解释]
hòu jiàng
yuán wěi hòu
hòu zǐ jiàng
hòu mèi
hòu pái
hòu zūn
hòu chóng
hòu hăi
mián chéng hòu guǒ
hòu fān
hòu zhū
hòu sháo guān rén
hòu sháo
dòu jiàng qīng
má jiàng tián jī
fù jiàng shāo xīn
yán jiàng kǒu
dàn jiàng yóu
dă jiàng yóu
yú zǐ jiàng
jiā yóu tiān jiàng
yǐ zǐ jiàng
huā shēng jiàng
jiăo zǐ jiàng
答:鲎酱的拼音是:hòu jiàng点击 图标播放鲎酱的发音。
答:鲎酱的意思是:鲎肉、卵制成的酱。